“看到今年丰收的果子，高兴之余也有些担心，苹果产量上去了，价格难免就会出问题，果然苹果的价格就下来了。”洛川小农女苹果专业合作社负责人薛晓辉对记者说，“近期我正在加大销售力度，另外，把一部分品质高的果子放在冷库里面，希望过完年（春节）能卖个好价格。”

    在陕西的渭北和陕北部分地区，像薛晓辉一样以苹果种植、销售、贸易为主业的人比较多，今年苹果价格的下跌，让他们感到有些无所适从，但似乎也在预料之中，“毕竟，丰收了，量大了，价格难免会下来”。

    市场走访

    批发市场售价绝大部分在5元以下

    多位商户称与去年相比价格下跌明显

    华商报记者近期来到西安市辛家庙附近一处大型水果批发市场。“普通散装苹果4到5元一斤，特别好的6到7元一斤。”据一位商户张女士介绍，等级高、品相好的价格更高。另一位商户说，去年售价十几元，今年下降，算是回归正常了。一箱普通富士苹果售价约80元，算下来6元一斤，可批发也可零售。

    靠近仓库的一位商户摆了一个纸板，上面写着“苹果10元5斤”，不过苹果个头较小。旁边一处店里写着“苹果10元4斤”，店主说去年卖十多元，今年四五元算是回归正常，也比较好卖。

    零售价格如何呢？华商报记者近期走访西安几家超市，有的售价5元一斤，有的售价4元，主要与苹果品种和品质有关。西安市咸宁路路边停放着一辆面包车在卖苹果，写着“苹果10元3斤”。一位市民正跟摊主讨价还价，希望便宜点。

    果农故事

    从业者感慨今年“让人欢喜让人忧”

    自建供应链销往中高端市场

    “今年的苹果可以说是让人欢喜让人忧呀。”薛晓辉说，欢喜的是丰收了，忧的是产量过大，部分地方市场饱和。.近，薛晓辉和团队成员一起忙着备货、打包、发货，有时开车运送等等，很是繁忙。

    薛晓辉说，去年遭遇倒春寒，虽然苹果质量不好但价格高，他接到很多电话，很多客商争着要。今年产量高、品质一般，价位不理想。以他家为例，2018年14亩苹果，销售单价约3.5元，总收入15万元。2019年苹果大丰收，产量能多数千斤，但价格有所下降，14亩苹果每斤售价约2.8元，目前收入12万。据了解，今年到果农家里收购的客商比较少，一些种植成本较高、管理不当的果农有可能亏本。

    薛晓辉和他的团队一起，已经建立起生产、包装、储藏、供应、营销等综合体系。他介绍，公司拥有50亩的苹果树苗圃，种植基地有2000余亩；在冷链储藏方面，冷库有2000吨储量和现代化制冷设备，可确保全年不间断有洛川苹果供应，还拥有现代化选果线。他打造的“小农女洛川苹果”主要市场覆盖北京、上海、海南、广州、杭州和南京。

    80后刘毅在老家礼泉种植苹果，.近正忙着打理网店。往年等待客商收购，今年他开网店主动销售，售价能比客商收购价高一些。

    “老年人在家管理苹果，年轻人负责销售。”当地农村大多是这种模式，产量3万斤以内的自己销售，3万斤以上的部分卖给客商。刘毅说，年轻人大多在城市工作，农村劳动力比较少，因此主要是老人在管护苹果。.近网销苹果还不错，一位亲戚今年收获苹果4万斤，年轻人帮忙销售，基本快卖完了。如今物流发达，从礼泉老家发往上海一般两天就到。

    老家同样在礼泉的80后曹持在西安黄雁村附近开设一家水果店，注册了“千亩地鲜果”品牌，把苹果运到西安销售，能比地头价高1元左右。他说，从小生活在农村，父母辛苦种的苹果卖不上好价，就想着帮父母卖点苹果，开店以后效果还不错，收入能高一些。

    文章摘自人民网